20-dollarine köögitööriist, mis aitas mul lõpuks tervislikumat toitu valmistada ja nautidaKrediit: bonchan / Getty ImagesMa ei tea, kuidas ma varem ilma selleta elasin.
Tervislik toitumine võib olla väga keeruline, eriti kui enamus tervisliku söögikava hõlmab nii palju toiduvalmistamist. See võib olla ka tohutult tohutu, kui vaadata kõiki eeltöid, mis on seotud tervisliku eluviisi järgimisega. Teate, et kodus kokkamine on teie jaoks parem, kuid te ei taha lõpuks süüa lõunaks iga päev pehmet, märjat salatit või õhtusöögiks õhtusöögiks tükki maitsetut kana ja aurutatud köögivilju.
Pärast mitut mitterahuldavat sööki ja mitu päeva kestnud viletsaid otsuseid leidsin lõpuks lahenduse oma dieedihädadele - malmist pannile. Jah, sama köögitööriist, mis teeb jalad ja maisileib juhtumisi on see üks köögitööriist, mis mu söömisharjumusi täielikult muutis. Ma ei saa uskuda, et mul selle võtmine nii kaua aega võttis, eriti kui odav see on. 12-tolline pann on vähem kui 20 dollarit! Rohkem kui pole vaja kulutada, Lodge Cast Iron Skillet on ideaalne.
Niisiis, kuidas see aitab mul tervislikumalt toituda? Maitse ja tekstuur, mis on saavutatud a malmist pann on võrreldamatu. Ükski teine kastrul ega pann ei suuda seda, mida suudab. Näiteks kana, mille valmistan oma argipäeva lõunasöögiks, on nii uskumatult rahuldav ja nõuab ainult nelja koostisosa. Piserdan lihtsalt mõnda kanarinda vähese soola ja pipraga ning mõnikord ka linnuliha maitseaineseguga, seejärel kuumutan supilusikatäit oliiviõli keskmise kõrgusega pannil, mässin mõlemalt küljelt neli minutit ja viimistlen 400- kraadises ahjus 10 minutit. Lõpptulemuseks on pehme kanarind, mida ümbritseb täiesti krõbe koorik. Lisan igasse anumasse spinatit, kirsstomateid, kurke, porgandeid, kapsast ja fetajuustu ning pakin need oma lemmikusse söögivalmistamise mahutid .
Õhtusöögi võimalused on lõputud - kana , praad, lõhe ja kammkarbid on vaid mõned minu lemmikvalgud, mis on keedetud malmist pannil. Viska sinna mõned kartulid ja rohelised oad ning tervislik õhtusöök on vähem kui 45 minutiga. Ja kuna malm annab roogadele oma maitse, ei pea te oma roogadele lisama peale soola, pipra ja natuke õli, mis muudab need tervislikuks ja maitsvaks. Kas ma mainisin, et malmist pann muutub aja jooksul paremaks? Need on ehitatud nii, et need kestaksid kogu elu ja muutuksid maitsvamaks iga kord, kui nendega koos süüa teete. Kas olete valmis investeerima oma? Lihtsalt veenduge õppida, kuidas seda kõigepealt korralikult puhastada ja maitsestada . Pärast ühte kasutamist ei taha te seda rikkuda.
Ostma: Malmist sepp, 18 dollarit; target.com , Korduvkasutatavad mikrolaineahju ettevalmistusmahutid, 11 dollarit; amazon.com .
See lugu ilmus algselt Päris lihtne