Kiire ajagraafiku ja motivatsiooni puudumise tõttu kööki pääsemiseks otsustavad enamik naisi tänapäeval lihtsalt kööki tagasi haarata, selle asemel, et nädala jooksul kööki tagasi hüpata. Tõsi, on tõestatud, et on keeruline leida viis, kuidas nädalas nädalas sööki valmistada, täiskohaga tööd teha ja pere (või meie üksikute õdede lemmikloomade) eest hoolitseda. Olenemata sellest, kui palju supervõime meil on, võib ülekoormus olla kohati rohkem kui reaalne. Kuigi kaootiline elu on praegu pigem normi vallas, on naises midagi nii imetlusväärset, mis saab ja jääb köögis ikkagi alla ja määrdub ning mis veelgi tähtsam, seda armastada.
02Meil on teie lahendus
Nagu alati, on selle probleemi lahendamiseks kindlasti võimalusi ja oleme lahenduse välja pakkunud. Pange kokku meie Top 15 kokaraamatud, mille autorid on Black Women, loodame pakkuda teile motivatsiooni järjepidevalt köögis tagasi hüpata, luua pliidi taha #BlackGirlMagic ja loodetavasti säästa seda tehes pangas veidi raha. Võtke põlled ja head potid hoiust välja; tänate meid hiljem.
031. 8 × 8 kokaraamat
Perega töötavale naisele 8 × 8 kokaraamat on ideaalne kokaraamat kiirete roogade loomiseks, et leevendada teie leibkonna näljavalusid. See kokaraamat sisaldab 64 moodsat ruudukujulist rooga, mis on valmistatud traditsioonilisel brownie pannil, ja pakub palju maitsvaid ühe toiduga eineid, mida kõik saavad nautida. Alates Kami retseptide paigutusest on kõikjal liikuvatele peredele kõikehõlmav valik alates nami-nädalasest valikust nagu juureköögiviljadega meeklaasitud kana juurviljadest kuni pühapäevase hinge rahustava spinati-pesto lasanje retseptini. Mine retsept: Röstitud krevetid, tomat ja Feta Bruschetta (lk 44)
042. Miks on vegan uus must?
Värvikate naiste arvu suurenemisega, kes soovivad tervislikumale toitumisele süveneda, on see Deborrah Cooperi kokaraamat suurepärane valik tervislikele söögikordadele. Täis perele mõeldud üle 100 maitsva liha- ja piimavaba eine idee, Uus must arvatakse, et kuna Deborrah sõnul on must alati sobiv, sobib igaks juhuks, [ja] sobib kõigega hästi. Puudutage seda, pr Cooper! Pakkudes lugejatele veganiks saamise tagamaid, nõuandeid üleminekuks ja bussitäie peeneid söögivõimalusi hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks. Miks Vegan on uus must, pakub tipptasemel valikuid teie tervisliku einestamise vajaduste rahuldamiseks. Mine retsept: Fusilli pastasalat brokkoliga (lk 89)
053. Köögi põhitõed: reeglid, tööriistad ja etikett lastele!
Loodud viis oma väikeste köögi tutvustamiseks, on Patti lühikesed, tõhusad ja sirgjoonelised lastele mõeldud retseptid suurepärased uute mälestuste loomiseks. Varustatud The Ginger Kids Pals'i, köögis toiduvalmistamise ABC, köögi toiduvalmistamise terminite ja tööriistade loetelu, mõõtude ja muu abil. Patti kokaraamat on midagi enamat kui vaid tulevase väikese sousekoka retseptid. Kaasa arvatud Cooking with Kitchen Basics DVD, selle kokaraamatu kaudu elustati Patti eesmärk viia perekond kokku kultuuri ja toiduvalmistamisega. Mine retsept: Zsuzsanna Ungari krepid
064. Minu elu taldrikul
Ekstsentriline laulja ja laulukirjutaja Kelis ’ Minu elu taldrikul on jätnud meie mõtetes, südames ja maos püsiva mulje. Muusikust isast ja koka emast sündinud Kelis väitis staariks kujunedes mõlema parimat, mida oleme tundnud ja armastanud. Esimese kokaraamatuna toimib endine proua Jones oma ainulaadseid suupistvaid retsepte, mille ta on välja töötanud kogu maailmas reisides. Veatu valik toidutegijatele, kes otsivad toidu kokkusulamise kogemust, annab Minu elu taldrikul kehtiva ettekäände, et alustada lõputut armusuhet köögis loomisega. Mine retsept: Jerk ribid pruuni suhkru hõõrumisega (lk 108 ja 109)
075. Vanaisa koogid
Täidetud maitsvate ja hingematvalt kaunite loodud kookidega, Vanavanaisa koogid toimib ood autori Jocelyn Delk Adamsi vanaemale. Klassikalistele magustoitudele ja kondiitritoodete kaasaegsetele suundumustele pühendatud see võluvalt kujundatud kokaraamat pakub iga retsepti juurde armastavaid mälestusi ja südamlikke hetki. Tuletades meelde, et elutunde saab kõige paremini õppida magustoidu abil, on Jocelyni veatud retseptid kasulikud ka kõige algajale pagarile. Mine retsept: Virsiku-vaarikakook (lk 83)
086. Kariibi potluck
Kõigile meeldib hea Kariibi mere eine ja auhinnatud õekokad Suzanne ja Michelle Rousseau annavad teile just selle oma kaasautoris kokaraamatus, Kariibi Potluck . Pakkudes mõningaid oma lemmikrestoraniretsepte, mis pakuvad ainulaadseid maitseid ja maitseid, pakub see 100+ retseptidest koosnev raamat kõike alates kergematest valikutest, nagu supid ja salatid, kuni tõsisemate roogadeni, mis panevad teid välja kujutama kõige õelamat patoisi või Trini aktsenti. . Mine retsept: Jerked Chicken Lasagna (lk 65)
097. Magusad hommikud: 125 magusat ja soolast hommiku- ja hommikueine retsepti (2016)
Üks meie peamistest valikutest, kuidas leida suurepärane hommikusöök või hiline hommikusöök (neile, kes on hiljaks tõusnud) Armsad hommikud retseptiraamat Patty Pinner annab meile iga tunde, mida peame nautima hommikutest nagu kunagi varem. Soolaste ja mahlakate maiustustega pakitud moos garanteerib teie puhkepäevadele lõbusust - see on kindlasti üks raamat, mida kõik oma köögis vajavad. Mine retsept: Punased sametpannkoogid (lk 36) (saab osta 15. märtsil 2016)
Mängija laadimine ...108. Maitse !: Meie pere retseptid
Nõod Ann Johnson ja Shari W. Quinn viivad äsja välja lastud suupärasele teekonnale läbi oma pere maitsemeelte Maitse! kokaraamat. Kujunduse ja suurusega sarnaselt peatükiraamatule hüppab otse kirjastamine iga retsepti juurde, ilma et peaksite lisateavet läbi vaatama. Nii Ann kui ka Shari pakuvad maitsvaid Honey Mustad Chicken kana retsepte kuni maitsvalt kõlava maasikapirukaga toidusõbra nautimiseks oma pere parimad retseptid. Mine retsept: Itaalia vorstitäidisega paprikad (lk 66)
üksteist9. Tervisliku eluviisi taimetoitlaste kokaraamat
Taimetoidu toiduvalmistamise õpetaja ja toitlustaja Velma Joy Campbellil on toiduvalmistamisel hiilgav puudutus ja tema Tervisliku eluviisi taimetoidu kokaraamat on siin selle tõestamiseks. Pühendades oma elu selleks, et aidata pärast 2010. aastal surmaga lõppenud autoõnnetust teistel oma parima ära elada, annab andekas koostisainete müüja oma ametisse avatava kokaraamatu, et teid paremaks muuta. Loetledes maitsvaid hommikusöögivõimalusi kaunite magustoitude juurde, on iga Velma kokaraamatu retsept varustatud toitumisalaste faktidega, mis aitavad teie söömist. Kahtlemata oma Jamaica juurtest lähtuvalt pakub see tulevane raamat õige kombinatsiooni tervislikest ja mugavatest toitudest ühes. Mine retsept: Õuna- ja jogurtikook
1210. Sweetie Pie'i kokaraamat: Soulful Southern Recipes, from My Family to Yours
Enim tuntud tema enda tõsielusarjadest Tere tulemast Sweetie Pie'sse ja Sweetie Pie restorani omanikuna edastas Robbie Montgomery lõpuks ühe asja, mida me ei osanud oodata, et meie kätte saaksime: tema retseptiraamat . Täidetud enam kui 150 maitsva valikuvõimalusega, oleme enam kui kindlad, et see pole viimane kord, kui meil on rõõm näha, kuidas Sweetie looming meie riiulitele jõuab. Mine retsept: Kaelaluud kolmel viisil
1311. Hingetoidu armastus
Ema-tütre duo Alice ja Caroline Randall võtavad oma osa kuidas muuta traditsioonilisi soolaseid hingetoidu sööke tervislikumasse vormi. Romaanikirjanik ja luuletaja tõmbavad oma pereajaloo kolme sajandi vältel maitserohelistega retsepte kasutades oma laialdasi teadmisi tervishoiu ja toidu kohta, et arendada teie lemmik pühapäevaste õhtusöökide suupisteid. Mine retsept: Lõuna-hummus ja mustasilmne hernes
1412. Kõikide vajalike roheliste poolt: revolutsiooniline juhend mustanahalistele naistele, kes soovivad süüa palju, saada terveks, kaotada kaalu ja vaadata pilku
Esimese vegan-giidina, mis on spetsiaalselt suunatud Aafrika-Ameerika naistele, Vajalike roheliste poolt on suurepärane sissejuhatav lugemine teie tervislikumaks saamiseks. Tracye Lynn McQuirter, mis on täis üle 40 maitsva ja toitva retsepti, menüü ja nõu veganile üleminekuks, põhjaliku ostunimekirja, teavet ressursside kohta ja palju muud, arendab Tracye Lynn McQuirter värvilistele naistele huvitavat lugemist ja tuletab meile meelde, et lõppkokkuvõttes on meie tervis meie valik .
viisteist13. Uus hingetoidu kokaraamat diabeetikutele
Ehkki see raamat oli mõeldud diabeeti põdevatele inimestele, said diabeetikud mitte midagi õppida ka autoritelt Fabiola Demps Gaineselt ja Roniece Weaverilt. See kümneaastane kokaraamat annab üle 150 madala rasvasisaldusega retsepti, kuid sellel on endiselt palju kaalu ja see on mustanahaliste tervisliku eluviisi põhiosa. Andes teile kõike alates suupistetest ja suppidest kuni pearoogade ja magustoitudeni, Uus hingetoidu kokaraamat diabeetikutele , peaks olema igas tervisliku elu tagaajaja raamaturiiulis. Mine retsept: Grill tõmmatud sealiha
1614. Patti LaBelle'i väike köök
Teine raamat, mis on mõeldud diabeedihaigetele, kuid mida saab kasutada ka diagnoosimata sööjate jaoks, on võrreldamatu Patti LaBelle'i teine kokaraamat, Lite köök . Kui 1999. aasta retseptid, millest laulda, oli üks esimesi kokaraamatuid, mida ma oma ema köögis kunagi näinud olin, avastasin, et tema kergem variant on kehal parem, kuid pakub siiski sama võimsat maitset. Mine retsept: Šokolaadipekaanipirukas
Mine retsept: Šokolaadipekaanipirukas
1715. Carla's Comfort Foods: Lemmiktoidud kogu maailmast
Kaasjuht Närimine ja tippkokk-tähe Carla Halli teine kokaraamatu osa Carla's Comfort Foods annab just selle, mida selle pealkiri vihjab - muud kui mugavus. See pole mitte ainult hinge rahustamiseks ja südame soojendamiseks mõeldud retseptide raamat, vaid ka viis Carlat paremini tundma õppida koos tema meelelahutuslike lugudega selle kohta, kuidas üle kogu maailma roogasid tema köögis uuesti sünnitati. Algajale või asjatundlikule kokale loodud Carla teeb hämmastavat tööd õigete retseptide valimisel, et tunda igas armastuses armastust. Mine retsept : Calaloo: krabi ja kookospähkli spinati hautis
18Boonuse valik! Jemima koodeks: kaks sajandit Aafrika-Ameerika kokaraamatuid
Kuigi see pole tehniliselt kokaraamat, siis see antoloogia Aafrika-Ameerika autorite kokaraamatute kaasamine on pärl. Kui otsite autentsemaid mustale kultuurile viitavaid toite, aitab selle 264-leheküljelise kõvakaanelise raamatu naksimine mõista, miks värviliste inimeste loodud köök valitseb jätkuvalt.
