Miski ei suuda köögis tõsiseid imesid teha nagu nõudepesumasin. See on maagiline koht, kus ebakindel hunnik räpaseid nõusid sisse läheb ja välja tuleb säravpuhas , ikka ja jälle. See pannakse helinajal läbi igal pühal, tagaluugi ja küpsetusmüügihooajal, kuid pakub endiselt Grammy-väärilisi etendusi.
Kuni. See hetk, kui me tõmbame välja oma lemmik reisikruusi või piimaklaasist kausid ja meie nõudepesumasin on meid reetnud. See on kurb viga, mida me kõik üks või kaks korda teeme, kuid seda on ka lihtne vältida. Selgub, et seal on endiselt väga palju kohta kätepesu köögis ja siin on lõplik loetelu asjadest, mida te ei tohiks kunagi ega kunagi nõudepesumasinasse pista.
Malmist pannid: Teie malmist kastrul on niivõrd mängude vahetaja, kui tegemist on niriste munakivide ja klassikaliste maisileibadega, et selle kaotamine oleks tõeline häbi. Isegi patt, meie mitte nii alandlikul arvamusel. Maitsestamine malmist pannil muudab selle nii ainulaadseks ja nõudepesumasin võib katet halvendada ja lõpuks roostetada.
Peakoka noad: Terav koka nuga võib teie õhtusöögi valmistada või selle purustada ja nõudepesumasinasse panemine ajab tera tuhmiks. Selle asemel, et visata oma parimad poisid masinasse, hoidke neid käsitsi pestes tipptasemel.
Isoleeritud kruusid ja tassid: Teie lemmik ja kõige usaldusväärsem reisikruus ei pruugi pärast paari nõudepesumasina külastust nii õhukindel olla. Sama kehtib plastikust või metallist isoleeritud tasside kohta. Isoleeritud õhuruum, mis hoiab teie vedelikke kuumana või külmana, satub ohtu ja kaotab oma efektiivsuse. Kui olete täiesti meeleheitel (nt. Leidsite lõpuks pärast pikka ja kuuma suvekuud auto turvatooli alt kadunud isoleeritud trumli), valige ülemine riiul ja jätke kuivamistsükli kõrge kuumus vahele.
Vasekruusid ja köögitarbed: Vask on teie köögitarvete jaoks klassikaline, kuid stiilne valik ja vaskkruusid sobivad suurepäraselt Moskva muulade serveerimiseks aastaringselt. Ehkki teil võib tekkida kiusatus need pärast suurt pidupäeva nõudepesumasinasse visata, peske kindlasti vasest või muudest väärismetallidest esemeid, et hoida sära ja sära taktituses ning vältida värvimuutust või määrdumist.
Kleeplindiga mahutid: See on rohkem teie nõudepesumasinale kui teile. Oleme teada, et säästame klaaspurke ja konteinereid korduvkasutatavate ladustamiseks ning esimene peatus on alati valamu võinõudepesumasin. Siiski on äärmiselt oluline eelnevalt veenduda, et paberist silt on täielikult eemaldatud. Kui see tsükli jooksul lahti läheb, võib see ummistada nõudepesumasina äravoolu ja toidu kõrvaldamise süsteemi ning põhjustada kopsaka hinnasildiga kahjustusi.
Alumiiniumist kööginõud: Nõudepesumasina ülikuum vesi võib plekitada või tuhmuda alumiiniumiköögitarbed. Roostevabast terasest on masinas suuremad võimalused, kuid alati peaksite pärast ostmist silte kontrollima. Meie kogemuse järgi on parem kui kahetseda!
Puidust riistad ja lõikelauad: Nõudepesumasina kuum vesi ja kuumutatud kuumus võivad deformeerida või lõheneda puidust kööginõusid ja lõikelaudu, mis muudab need vähem kui kasulikuks. Lisaks kuivab kuumus loodusliku puidu lõikelauad, muutes need kurvaks ja tuhmiks.
Piimaklaas: Ükskõik, kas korjate oma vanatädilt või Anthropologie'lt retro-šikkad piimaklaasist kausid, peske neid kindlasti käsitsi, välja arvatud juhul, kui olete valmis värvimuutusi ohustama. Pooleldi läbipaistmatu piimaklaas muutub kollaseks.
Survepliidi kaaned: See on suur ei-ei. Kuigi teie keedukannu pott võib olla just hea, tekitab kaas ohutusprobleeme. Nõudepesumasina tsükkel võib deformeerida või kahjustada kaane kummist tihendit, samuti kahjustada ventiile ja ventilatsiooniavasid, mida kaas toiduvalmistamisel kasutab. Need asjad võivad põhjustada palju probleeme, sealhulgas survekatte plahvatusi.
Peen portselan ja kristall: See peaks olema enesestmõistetav, kuid me ei saa kunagi süüst mööda, kui me vähemalt ei õigustanud. Enne kui paned nõudepesumasinas ema päranõud ja klaasid ritta, mõtle uuesti läbi. See võib põhjustada nende kiibistumise, pleekimise või viimistluse kaotamise. See on eriti oluline, kui mustritel on metallist detaile.
Nonstick-pannid ja lehtpannid: Me teame, et mõned mittekleepuvad kööginõud on väidetavalt nõudepesumasinas pestavad. Me ei usalda seda fakti iseenesest, kuid teame ka, et nõudepesumasin võib halvendada teie mittekleepuvate pannide ja lehtpannide mittekleepuvat katet, muutes need vähem tõhusaks. Lugege oma silte ja jätkake ettevaatlikult.
Nii et pidage alati meeles, et teie nõudepesumasin töötab teatud mõttes võluväel - kuid mitte imesid. Hoidke seda loendit käepärast ja ärge rikkuge oma lemmikköögiriistu.