Vanaaegne devileeritud munavaagen, mis on rohkem kui lihtsalt lihavõttepühade serveerimistükk



Franciscan Deviled Mun Plate Desert Rose Franciscan Deviled Mun Plate Desert RoseKrediit: Replacements.com kaudu

Olen juba mõnda aega jahtinud täiuslikku vintage deviled munaplaati. See võib tunduda natuke üleliigne, kuid igale lõunapoolsele perenaisele näivad need vaagnad omamoodi läbisõidul. Nad on võluvad, nostalgilised ja lihtsalt kasulikud. Lameda vaagna puhul on oht, et need väikesed kaunitarid kukuvad ümber ja määrivad nende maitsva täidise üle. See on kindel Lõuna tragöödia.



Mul oli unistusi sel nädalavahetusel lihavõttelõunal lõbutseda, et näidata oma uut vanaaegset munaplaati, kuid aja möödudes sain aru, et seda ei olnud sel aastal kaartidel. Ma oleksin võinud hõlpsasti jõuda mõne oma lemmikköögipoodini Laua peal või Williams-Sonoma , aga ma otsisin midagi aastakäiku, midagi erilist.

Ennäe, täna hommikul pesemise ajal Replacements.com minu portselanist täiendavate õhtusöögiplaatide jaoks komistasin just selle peale, mida olin otsinud. See on Frantsiskaani kujundatud kuradi munaplaat kõrbiroosis , populaarne muster, mida toodeti aastatel 1941–1944. See on lihtsalt piisavalt lilleline, et hooajast märku anda, ilma et see oleks liiga naiselik, et tunduks kuskil väljaspool pruudidušši kohatu. Kuigi ma olen pettunud, et see sel aastal lihavõttepühapäevaks õigeks ajaks ei jõua, loen ma juba järgmise päeva tähistamiseni kuluvaid päevi, kui see võtab kahtlemata oma koha meie laua keskpunktina - nagu ka palju aastaid edasi.





Samuti võite olla huvitatud:

Rohkete retseptide jaoks, kuidas oma varjatud munaplaati varuda, vaadake meie Deviled muna retseptid. Meie kollektsioon sisaldab klassikalist, Tex-Mex versiooni ja isegi ainulaadseid sorte nagu spinati ja kolme ürdi pesto.