See Texase ettevõtja küpseb toiduga maitsestatud popkorni ja peate seda proovima



De J Lozada Soul Hops Gourmet Popcorn Krediit: De J. Lozada nõusolek

De J. Lozada arvab, et teie popkorni võiks kasutada natuke hinge.



Üksikema kahele pojale, vennatütre ja eakale isale hooldaja ning töövõimetu pärast ravitud diagnoosimata haigust oli Lozadal oma pangakontole jäänud vaid 53 dollarit, kui ta 2016. aastal müüs oma esimese partii gurmeet popkorni.

Valisin popkorni, kuna see oli minu lemmik suupiste ja teadsin juba, kuidas seda uutmoodi ja erineval viisil maitsestada, ütleb Texases Austinis elav Lozada. Enne oma haigust andsin ma oma sõpradele ja perele alati popkorni armastusohvrina. Ma teadsin, et see inimestele tõesti meeldib, ja arvasin, et saan seda kasutada kiireks raha teenimiseks, kui mul seda vaja on.





See, mis algas parkla müügiga, on sellest ajast peale kasvanud Soul Popped Gourmet Popcorn , tervislik suupiste- ja toiduettevõte, millel on veebipood ja telliskivipind Austini Barton Creeki väljaku kaubanduskeskuses (kaupluse fassaad on praegu COVID-19 tõttu suletud).

Mul oli vaja midagi, mis eristuks kõigi teiste pakutavate seast, mis julgustaks inimesi minuga oma dollareid kulutama, ütleb Lozada oma otsusest keskenduda hingetoidust inspireeritud maitsetele. Lõunamaalt pärit mustanahalise naisena on hingetoit minu jaoks alati autentne olnud. Ma ei näinud tõesti, et keegi teine ​​oleks toiduruumis muutnud hingetoitu mõnusateks, keemiatlemata, teie jaoks tervislikumaks suupisteks, seega otsustasin, et rada, mille ma oma popkorniga hõivaksin.



Soul Popped Gourmet Popcorn Krediit: Soul Poppedi nõusolek

Soul Popped pakub praegu seitset maitset gourmet popcornist, mis on valmistatud looduslikest koostisosadest - ükski neist töödeldud asjadest, mida te ei saa hääldada, - ja ta hoolib maitsest väga. Mulle meeldib öelda, et Soul Popped loodi köögis ema poolt, mitte keemiku laboris, ütleb Lozada. Ja me oleme 100% taimetoitlased või veganid. See osutus väga kaitsetavaks seisukohaks - isegi kõik need aastad hiljem!

Maitsed on ka kaljukindlad: seal on Austin Smoke BBQ (vegan), banaanipuding, võiga maisiga kaetud kana, kana N vahvlid, Big Momma praetud kana (vegan), taevane makaron N juust ja päris tilli hapu Hapukurk (vegan). (OSTA SEDA: 5-untsi koti eest 8,50 dollarit; soulpopped.com )

Enamasti on maitsed suhteliselt peened - rahuldavad vihjed nende hingetoidu inspiratsioonile, mitte ülekaalukad löögilöögid. Minu isiklik lemmik (ja olen neid kõiki tänu Lozada heldusele proovinud) on The Real Dill Sour Pickle. Sellel on täpselt õiged pirtsaka heleduse noodid ja ainus probleem on see, et see jätab mulle isu söökla-stiilis juustuburgeri järele koksiga. (Sest mis sobib paremini hapukurgiga kui see on ?!)



Vaatamata nendele imelikele, metsikutele aegadele on Lozada hõivatud ja kavatseb sel sügisel laiendada tootepakkumisi, sealhulgas popkorni profiili, mis sisaldab alkoholist inspireeritud maitseid.

Popcorn pro jääb ka positiivseks, vaatamata sellele, et COVID-19 sulges ajutiselt oma poe ja kus oli piiratud töötajaid.

Universum on juba varustanud meid kõiki kõigega, mida vajame ellujäämiseks, ütleb Lozada. Igaühel on mingisugune anne, mida ta saab kasutada, et teha läbi elu - nii headel kui ka segastel aegadel nagu need. Usun, et trikk istub veel piisavalt kaua, et kuulata, mida teil palutakse teha.

VAATA : Texase teismeline aitab meemesilasi säästa metsikult eduka limonaadiäriga

Tutvuge teise texaslasega, kes teeb suuri edusamme toiduainete ja baaritööstuses!